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Varela, gastronomía ítalo-argentina con un toque nacional
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Lectura Social
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Massimo Bottura en Mesamérica 2013: el deber del chef contemporáneo
Gastronomía
El chef italiano habla del ego y el trabajo en equipo
00:02:24 21/5/13 a las 07:18 reproducciones 1 0 VotosDescripción:
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Gastón Acurio en Mesamérica 2013: la cocina como activista
Gastronomía
El chef peruano propone la gastronomía como factor de cambio social
00:03:02 21/5/13 a las 06:58 reproducciones 1 0 VotosDescripción:
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Carlos García en Mesamérica 2013: la mesa como medio de reconciliación
Gastronomía
El chef propone conciliar a los venezolanos a través de la cocina
00:02:52 21/5/13 a las 05:53 reproducciones 4 0 VotosDescripción:
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Carlo Petrini en Mesamércia 2013: Slow Food, el arte de comer sin prisa
Gastronomía
El fundador del movimiento social se reúne con jóvenes estudiantes en México
00:03:02 21/5/13 a las 04:52 reproducciones 7 0 VotosDescripción:
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Gastronauta Terra Episodio 6: Delirio, el santuario del sabor
Gastronomía
Jorge Aguayo nos lleva de la mano a través de los sabores del DF
00:13:02 15/5/13 a las 11:46 reproducciones 277 2 VotosDescripción:
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Gastronauta Terra, episodio 5: Restaurante Roca
Gastronomía
En esta ocasión el comensal Jorge Aguayo visita el restaurante Roca, propiedad de la chef Lula Martin del Campo.
00:12:41 09/5/13 a las 11:57 reproducciones 279 4 VotosDescripción:
En esta ocasión el comensal Jorge Aguayo visita el restaurante Roca, propiedad de la chef Lula Martin del Campo.
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Gastronauta Terra Episodio 4: Todd English's Olives Santa Fe
Gastronomía
Descubre junto Jorge Aguayo el nuevo restaurante del reconocido chef Todd English en la Ciudad de México.
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Descubre junto Jorge Aguayo el nuevo restaurante del reconocido chef Todd English en la Ciudad de México.
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Gastronauta Terra Episodio 3: Raíz, alta cocina mexicana
Gastronomía
Jorge Aguayo, Comensal en DF, te lleva a conocer uno de los lugares más emblemáticos.
00:11:55 25/4/13 a las 09:40 reproducciones 334 5 VotosDescripción:
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